【培養肉】絶滅したマンモス、ミートボールで復活
news.livedoor.com/article/detail…
4,000年前に絶滅したマンモスのDNA情報を使い培養した肉で作られたミートボールで、オーストラリアの会社が開発。現時点では安全検査を経ておらず、食用にはしていないものの、ワニの肉のような香りがするという。 pic.twitter.com/zQYgoLxv4C
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4,000年前に絶滅したマンモスのDNA情報を使い培養した肉で作られたミートボールで、オーストラリアの会社が開発。現時点では安全検査を経ておらず、食用にはしていないものの、ワニの肉のような香りがするという。 pic.twitter.com/zQYgoLxv4C

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